Pranzo della vigilia di Natale

Vigilia di Natale – 24 dicembre

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La vigilia di Natale è uno dei giorni più importanti dell'anno per un bulgaro. La festività non è trasferibile e si chiama anche Piccolo Natale. Nel nostro folclore nativo sono ricchi i riti e i riti con cui si accoglie la nascita del figlio di Dio. Sono tanti i simboli che accompagnano la festività. Parabole bibliche e credenze popolari si intrecciano nel sistema rituale festivo della vigilia di Natale e del Natale.

Puoi leggere di più sulle antiche usanze popolari e sulle festività nella raccolta:

Raccolta folcloristica "C'era una volta - costumi e visione del mondo dei bulgari"

vigilia di Natalegiorno di Natale – uno dei simboli più importanti. Durante il giorno, gli uomini devono andare nella foresta e abbattere un albero, molto spesso una quercia, a volte una pera. L'albero non dovrebbe poggiare a terra, quindi di solito lo mettono su una slitta e lo trascinano a casa. L'albero di Natale deve bruciare ininterrottamente, in alcune parti del Paese, fino al Giorno della Giordania, affinché la vita in famiglia non si estingua nel prossimo anno. Una volta bruciate, le ceneri non vengono gettate via, ma utilizzate come medicinali.

Pranzo della vigilia di NataleLa sala da pranzo – alla vigilia di Natale deve essere magra. Questa è l'ultima notte della Quaresima di Natale. I piatti sono in numero dispari, di solito 5 o 7. Noci, peperoni, oshav, zucca, sarmi magro, grano bollito: questi sono i piatti che di solito prepara la padrona di casa. Anche il pane è magro, decorato con una croce di pasta al centro o il monogramma di Gesù Cristo. Rivestiscono i bordi del pane di Natale palle di impasto. Non vengono indossati solo come decorazione, ma simboleggiano gli animali domestici, molto spesso le pecore. Se ne ottiene uno circolo chiuso, che simboleggia la piega. Questi simboli derivano da diversi aspetti: all'inizio del cristianesimo, i pittori raffiguravano Gesù come un pastore circondato dal suo gregge e, secondo la Bibbia, il bambino Gesù fu deposto in una mangiatoia dopo la sua nascita.

Natale – 25 dicembre

Quando i pasti sono pronti tutta la famiglia si siede a tavola. Il più anziano, sia maschio che femmina, prepara la cena. Il capofamiglia spezza poi la torta in tante fette quanti sono i componenti della famiglia, più una. Questo particolare pezzo è il primo e si chiama Madre di Dio. Le fanciulle divinano mettendo un boccone della torta rituale sotto il cuscino. Chiunque sognino, sarà il prescelto. Per tutta la sera, se qualcuno deve alzarsi, cammina piegato, non in piedi. Questo viene fatto affinché i cereali dei campi e i rami degli alberi siano portati a frutto. E il tavolo festivo non viene aperto, rimane fino al mattino.

Canti natalizi

© 2023 Iliana Dechkova