Da "C'era una volta - costumi e visione del mondo dei bulgari"
La Pasqua, o Resurrezione di Cristo, è la festa più importante per i cristiani ortodossi, mentre i cattolici celebrano di più il Natale. Gli eventi storici associati alla Resurrezione si sono verificati nei giorni adiacenti alla festività ebraica della Pasqua ebraica. La Pasqua ebraica è una festività mobile legata ai cicli lunari, quindi la Pasqua ha una data variabile. Tuttavia, secondo l'antica regola, la Resurrezione non viene mai celebrata lo stesso giorno della Pasqua ebraica. Durante il Primo Concilio Ecumenico del 325 d.C., fu stabilito che la Pasqua sarebbe stata celebrata la domenica successiva alla prima luna piena dopo l'equinozio di primavera.
Secondo le leggende e i Vangeli, Gesù conosceva e predisse la sua crocifissione e resurrezione, indicando persino il suo traditore. Il terzo giorno dopo la sua crocifissione, diverse donne, guidate da Maria Maddalena, si recarono alla sua tomba per ungere il suo corpo con oli profumati secondo la tradizione del tempo, e la trovarono vuota.
Oggi, il Grande Giorno viene celebrato con una differenza da una a diverse settimane tra ortodossi e cattolici. Questo perché la Chiesa ortodossa determina la data secondo il calendario giuliano, mentre la Chiesa cattolica celebra questo evento secondo il calendario gregoriano. I protestanti, invece, celebrano la Pasqua secondo la tradizione locale: in Occidente con i cattolici, in Oriente con gli ortodossi.
Raccolta folcloristica "C'era una volta - costumi e visione del mondo dei bulgari"
In Occidente, i calcoli per la festività iniziano il 21 marzo, giorno dell'equinozio di primavera vero e proprio; per il calendario giuliano questo giorno cade tredici giorni dopo. Quando la luna piena successiva al giorno astronomico dell'equinozio di primavera cade dopo il 4 aprile, Oriente e Occidente celebrano la Pasqua nella stessa data, ma se la luna piena cade tra il 21 marzo e il 4 aprile, l'Occidente celebra la Pasqua molto prima della Chiesa ortodossa. A volte questa differenza raggiunge un mese intero. Un altro motivo delle date diverse è il fatto che in Occidente si celebra la Pasqua anche se la domenica successiva alla luna piena dell'equinozio di primavera coincide con la Pasqua ebraica, mentre in questo caso in Oriente la data della festività viene fissata alla domenica successiva.
Nella tradizione bulgara, la Resurrezione cristiana coincide con la nascita di una nuova vita e l'arrivo della primavera.I preparativi per la festa durano tutta la settimana. Tuttavia, i giorni principali di preparazione sono il Giovedì Santo e il Sabato Santo. Il giovedì si tingono le uova e si rinnova il lievito, con cui si impasta l'impasto per i kozunaki. Chi non è riuscito a tingere le uova il giovedì, può farlo il sabato. Il sabato è anche il giorno in cui si impastano i pani rituali. In diverse parti del Paese vengono chiamati pane pasquale, torta di Dio, koshara, harman, kvasnik, ovačenik, pletenitsa o kula. Anche la decorazione è varia, ma rigorosamente simbolica. Si preparano anche piccole pagnotte rotonde, con un uovo rosso al centro. Vengono donate al primo ospite che varca la soglia quel giorno o a vicini e parenti.
Il primo uovo è sempre tinto di rosso. e con esso si disegna una croce sulla fronte dei bambini, affinché siano sani e forti. Ci sono diverse usanze su cosa fare con questo primo uovo. Alcuni lo mettono davanti all'icona della Vergine Maria, e l'uovo dell'anno precedente viene preso e seppellito in giardino sotto un albero; oppure lo rompono e ci si legge la fortuna: se è pieno e non emana cattivo odore, l'anno sarà buono. In altri luoghi, il nuovo, primo uovo viene seppellito nel campo per la benedizione o posto nel petto della fanciulla.
IL GIORNO DI LAZAROV - l'ultimo sabato prima della Domenica Santa
In molte culture del mondo, l'uovo è simbolo dell'universo e della nuova vita.Nella cultura persiana, si crede che la Terra sia nata da un uovo gigante. Poiché le galline depongono più uova in primavera e durante la Quaresima il cibo animale è proibito per evitare che si rovinino, si iniziò a bollirle. Paesi diversi hanno usanze diverse nella preparazione delle uova. In Germania, ad esempio, si mangiavano uova verdi il giovedì prima della festa. Inizialmente, in Grecia, si coloravano solo le uova rosse. Nei paesi cattolici, le uova colorate vengono nascoste e i bambini devono trovarle entro Pasqua. Chi riempie il proprio cesto con più uova avrà più fortuna durante l'anno. I bambini in Germania, Gran Bretagna e Stati Uniti lanciano le uova l'uno contro l'altro. Vince l'uovo che rimane sano più a lungo e il suo proprietario sarà sano e forte per tutto l'anno.
Oltre alle uova e ai kozunaki, l'agnello è un altro piatto pasquale molto diffuso, soprattutto nell'Europa centrale e orientale. L'agnello è da sempre considerato un animale sacrificale e simboleggia il sacrificio di Gesù per l'umanità.
La Pasqua si celebra per tre giorni. Il sabato sera prima di Pasqua, la gente si riunisce in chiesa per la liturgia e per portare il fuoco sacro nelle proprie case. La domenica mattina, tutti tornano in chiesa e si salutano con "Cristo è risorto"/"È veramente risorto". I giovani vanno a trovare genitori, padrini e cognati. Si scambiano pane pasquale e uova colorate. I digiuni sono finiti e la tavola è imbandita.
Come simbolo della rinascita di una nuova vita, in questo giorno è consuetudine che le persone indossino i loro abiti più nuovi e belli.
Gli onomastici sono celebrati da Velik, Velika, Veliko, Velin, Velislav, Velichka, Velichko, Velka, Velko, Velyo, Vili e Velina.
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